MENUS DE LA SEMAINE
9 au 14 novembre 2026
Lundi 9
MENU 1 à 22,50
Crème de légumes
—-
Tartare de thon rouge et avocat Mesclun, pain grillé
MENU 2 à 23,50
Crème de légumes
—-
Émince minute de filet de cheval
Sauce aux chanterelles
Pommes grenaille, légumes
MENU 3 à 33,50
Crème de légumes
—-
Filet de bœuf et foie gras poêle
Sauce crème de truffe
Pommes grenaille, légumes
PIZZA DE LA SEMAINE 24,50
Crème de légumes
—-
DOLCE PICCANTE
tomate,mozzarella, chevre figues, salami piquant
Mardi 10
MENU 1 à 22,50
Minestrone « grand-mère »
—-
« Vitello* tonnato de filet de porc (sauce au thon capres, oignons)
Pommes frites
MENU 2 à 23,50
Minestrone « grand-mère »
—-
Risotto crémeux au citron
et gambas décortiqués grillés
MENU 3 à 29,50
Minestrone « grand-mère »
—-
Médaillons d’entrecôte de cerf
Sauce Grand-Veneur
Spatzli , garniture automnale
PIZZA DE LA SEMAINE 24,50
Minestrone « grand-mère »
—-
DOLCE PICCANTE
tomate,mozzarella, chevre figues, salami piquant
Mercredi 11
MENU 1 à 22,50
Légumes grillés à l’huile d’olive
—-
Carpaccio de saumon a la sicilienne
Pain grillé
MENU 2 à 23,50
Légumes grillés à l’huile d’olive
—-
Supreme de poulet jaune
au miel et citron
Orecchiette frais aux brocolis
MENU 3 à 29,50
Légumes grillés à l’huile d’olive
—-
Joue de cerf confites 7 heures
Réduction a l’humagne
Spatzli , garniture automnale
PIZZA DE LA SEMAINE 24,50
Légumes grillés à l’huile d’olive
—-
DOLCE PICCANTE
tomate,mozzarella, chevre figues, salami piquant
Jeudi 12
MENU 1 à 22,50
Salade de chèvre chaud
—-
Penne flambée a la grappa
et lard grillé, sauce crème
MENU 2 à 23,50
Salade de chèvre chaud
—-
Civet de cerf Grand-mère
Spatzli maison
Garniture automnale
MENU 3 à 28,50
Salade de chèvre chaud
—-
Filets de sandre meunière
Beurre blanc au safran
Riz camarguais, légumes
PIZZA DE LA SEMAINE 24,50
Salade de chèvre chaud
—-
DOLCE PICCANTE
tomate,mozzarella, chevre figues, salami piquant
Vendredi 13
MENU 1 à 22,50
Tartare de légumes
—-
Ravioli frais de sanglier
aux bolets
MENU 2 à 23,50
Tartare de légumes
—-
Filets de perches meunière
Sauce tartare
Pommes frites
MENU 3 à 32,50
Tartare de légumes
—-
Entrecôte parisienne grillées
Sauce chimichurri
Pommes frites, légumes
PIZZA DE LA SEMAINE 24,50
Tartare de légumes
—-
DOLCE PICCANTE
tomate,mozzarella, chevre figues, salami piquant
Les prix affichés ci-dessus sont à titre indicatif et les mets selon disponibilité. Seule la carte disponible au restaurant fait foi.
Lundi 9
MENU 1 à 22,50
Crème de légumes
—-
Tartare de thon rouge et avocat Mesclun, pain grillé
MENU 2 à 23,50
Crème de légumes
—-
Émince minute de filet de cheval
Sauce aux chanterelles
Pommes grenaille, légumes
MENU 3 à 33,50
Crème de légumes
—-
Filet de bœuf et foie gras poêle
Sauce crème de truffe
Pommes grenaille, légumes
PIZZA DE LA SEMAINE 24,50
Crème de légumes
—-
DOLCE PICCANTE
tomate,mozzarella, chevre figues, salami piquant
Mardi 10
MENU 1 à 22,50
Minestrone « grand-mère »
—-
« Vitello* tonnato de filet de porc (sauce au thon capres, oignons)
Pommes frites
MENU 2 à 23,50
Minestrone « grand-mère »
—-
Risotto crémeux au citron
et gambas décortiqués grillés
MENU 3 à 29,50
Minestrone « grand-mère »
—-
Médaillons d’entrecôte de cerf
Sauce Grand-Veneur
Spatzli , garniture automnale
PIZZA DE LA SEMAINE 24,50
Minestrone « grand-mère »
—-
DOLCE PICCANTE
tomate,mozzarella, chevre figues, salami piquant
Mercredi 11
MENU 1 à 22,50
Légumes grillés à l’huile d’olive
—-
Carpaccio de saumon a la sicilienne
Pain grillé
MENU 2 à 23,50
Légumes grillés à l’huile d’olive
—-
Supreme de poulet jaune
au miel et citron
Orecchiette frais aux brocolis
MENU 3 à 29,50
Légumes grillés à l’huile d’olive
—-
Joue de cerf confites 7 heures
Réduction a l’humagne
Spatzli , garniture automnale
PIZZA DE LA SEMAINE 24,50
Légumes grillés à l’huile d’olive
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DOLCE PICCANTE
tomate,mozzarella, chevre figues, salami piquant
Jeudi 12
MENU 1 à 22,50
Salade de chèvre chaud
—-
Penne flambée a la grappa
et lard grillé, sauce crème
MENU 2 à 23,50
Salade de chèvre chaud
—-
Civet de cerf Grand-mère
Spatzli maison
Garniture automnale
MENU 3 à 28,50
Salade de chèvre chaud
—-
Filets de sandre meunière
Beurre blanc au safran
Riz camarguais, légumes
PIZZA DE LA SEMAINE 24,50
Salade de chèvre chaud
—-
DOLCE PICCANTE
tomate,mozzarella, chevre figues, salami piquant
Vendredi 13
MENU 1 à 22,50
Tartare de légumes
—-
Ravioli frais de sanglier
aux bolets
MENU 2 à 23,50
Tartare de légumes
—-
Filets de perches meunière
Sauce tartare
Pommes frites
MENU 3 à 32,50
Tartare de légumes
—-
Entrecôte parisienne grillées
Sauce chimichurri
Pommes frites, légumes
PIZZA DE LA SEMAINE 24,50
Tartare de légumes
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DOLCE PICCANTE
tomate,mozzarella, chevre figues, salami piquant
