Salade grecque

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Tartare de saumon et avocat

aux fines herbes

Pain grillé, et beurre salé

Salade grecque

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Bavette de bœuf grillé

Sauce bordelaise

Pommes grenaille, legumes

Salade grecque

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Émince de veau aux chanterelles

Tagliatelle frais

Légumes du marché

Salade grecque

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AUTOMNALE

tomate,mozzarella, chanterelles fraiches, ail ,jambon cru

Tartare de légumes.

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Vitello* tonnato

(*Filet de porc sauce au thon capres, anchois

Pommes frites

Tartare de légumes.

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Cordon bleu de filet de poulet

 au gruyère et jambon cru

Orecchiette au pesto de roquette

Tartare de légumes.

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Pavé de thon rouge grillé

Sauce aux framboises

Riz camarguais, légumes frais

Tartare de légumes.

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AUTOMNALE

tomate,mozzarella, chanterelles fraiches, ail ,jambon cru

Salade de tomates au thon

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Ravioloni frais aux 2 citrons

et crevettes roses

Salade de tomates au thon

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Sauté minute de cheval

aux chanterelles fraiches

Tagliatelle au beurre, légumes

Salade de tomates au thon

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Carpaccio de bœuf à la crème

de truffe noire et roquette

Pommes frites

Salade de tomates au thon

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AUTOMNALE

tomate,mozzarella, chanterelles fraiches, ail ,jambon cru

Melon et jambon serrano

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Penne a la crudaiola  

(tomate cerise, aubergines, courgettes, roquette parmesan )

Melon et jambon serrano

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Filets saumon grillé

Sauce vierge aux agrumes

Pommes écrasés, légumes

Melon et jambon serrano

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Tartare de bœuf au cognac  

Mesclun et pain grille

Pommes frites

Melon et jambon serrano

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AUTOMNALE

tomate,mozzarella, chanterelles fraiches, ail ,jambon cru