MENUS DE LA SEMAINE

20 au 23 septembre 2022

Lundi 19 - Fermé

Mardi 20

  • MENU 1 à 20.-

    Salade du chef

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    Tartare de thon et avocats

    Pain grille, p, frites

     

  • MENU 2 à 22.-

    Salade du chef

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    Saucisse à rôtir de veau

    Sauce échalotes et marsala

    Pommes mousseline, légumes

  • MENU 3 à 27.-

    Salade du chef

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    Paillard de bœuf grillé

    Sauce aux bolets frais

    Pommes mousseline, légumes

  • PIZZA DE LA SEMAINE 21.-

    Salade du chef

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    TARTUFATA

    Mozzarella, tomate, champignons, jambon cru, huile de truffe

Mercredi 21

  • MENU 1 à 20.-

    Salade frisée aux lardons

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    Tagliatelle fraîche aux 2 saumons

    Sauce estragon et citron

  • MENU 2 à 22.-

    Salade frisée aux lardons

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    Délices de cheval aux 5 poivres

    Pommes frites, légumes frais

  • MENU 3 à 27.-

    Salade frisée aux lardons

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    Vitello tonnato

    Pommes frites

  • PIZZA DE LA SEMAINE 21.-

    Salade frisée aux lardons

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    TARTUFATA

    Mozzarella, tomate, champignons, jambon cru, huile de truffe

Jeudi 22

  • MENU 1 à 20.-

    Toasts aux champignons

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    Spaghetti a la gruyèrienne

    Jambon, œuf crème gruyère

  • MENU 2 à 22.-

    Toasts aux champignons

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    Saucisse aux choux

    Papet Vaudois

  • MENU 3 à 27.-

    Toasts aux champignons

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    Filets d'omble chevalier

    au cerfeuil et citron

    Riz sauvage, légumes

  • PIZZA DE LA SEMAINE 21.-

    Toasts aux champignons

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    TARTUFATA

    Mozzarella, tomate, champignons, jambon cru, huile de truffe

Vendredi 23

  • MENU 1 à 20.-

    Légumes grillés a l'huile d'olive

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    Penne a la bolognaise mixte (boeuf et veau) et écailles de pecorino

  • MENU 2 à 22.-

    Légumes grillés a l'huile d'olive

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    Filets de perches (EST) meunière

    Sauce tartare  

    Pommes frites

     

  • MENU 3 à 29.-

    Légumes grillés a l'huile d'olive

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    Escalopine de veau aux bolets frais

    Risotto au grana, légumes frais

  • PIZZA DE LA SEMAINE 21.-

    Légumes grillés a l'huile d'olive

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    TARTUFATA

    Mozzarella, tomate, champignons, jambon cru, huile de truffe

Les prix affichés ci-dessus sont à titre indicatif et les mets selon disponibilité. Seule la carte disponible au restaurant fait foi.